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ニュース・お知らせ

【特定技能】飲食料品製造業分野にてスーパーマーケット(食料品製造に限る)での受入れが可能になりました

2024年7月23日付「農林水産省告示」により、飲食料品製造業分野にて、総合スーパーマーケット(食料品製造を行うものに限る)や食料品スーパーマーケット(食料品製造を行うものに限る)が受入れ可能な事業所として追加されました。これに伴い「特定の分野に係る要領別冊(飲食料品製造業分野)」も更新されました。主な変更点は以下のとおりです。

○総合スーパーマーケット及び食料品スーパーマーケットについて、青果物加工、鮮魚加工、食肉加工、ベーカリー製造、そう菜製造等の食料品製造が行われている事業所が対象。
○総合スーパーマーケット(食料品製造を行うものに限る)及び食料品スーパーマーケット(食料品製造を行うものに限る)に該当する事業所では、関連業務としても販売業務に従事することはできない。
○総合スーパーマーケット(食料品製造を行うものに限る)及び食料品スーパーマーケット(食料品製造を行うものに限る)に該当する事業所が協議会へ加入する際、特定技能外国人を販売業務に従事させない旨の誓約書を提出する必要がある。
詳細は、以下の要領別冊などをご参照ください。

●要領別冊「特定の分野に係る特定技能外国人受入れに関する運用要領 -飲食料品製造業分野の基準について-」
(本文)https://www.moj.go.jp/isa/content/930004952.pdf
(新旧対照表)https://www.moj.go.jp/isa/content/001421837.pdf
●食品産業特定技能協議会(飲食料品製造業分野)について
https://www.maff.go.jp/j/shokusan/sanki/soumu/kyougikai.html
●「総合スーパーマーケット又は食料品スーパーマーケットにおける特定技能外国人の従事する業務に関する誓約書」
https://www.maff.go.jp/j/shokusan/sanki/soumu/attach/pdf/kyougikai-109.pdf
《7/25追記》●特定技能・飲食料品製造業分野に関するFAQ
https://www.maff.go.jp/j/shokusan/sanki/soumu/attach/pdf/tokuteiginou-85.pdf


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