2024年04月08日
６回目のたこ焼きパーティー
監理団体：すばる事業協同組合
「日本文化の体験会」として、６回目となる「たこ焼きパーティー」を3月28日に実施しました。
今回参加したのはベトナム人技能実習生の男性６名。みんな20代前半ですが、元々料理が得意だったので、作り方を1回だけ教えるとすぐに覚えてくれました。
出来上がったたこ焼きに、「ソース→マヨネーズ→青のり→かつおぶしという順でかけるように」と、実際にかけて見せながら、たこ焼きの食べ方も教えました。
なかには自分の好きな食べ方をしてみたい、ソースをかけないオリジナルな味で食べてみたいと言う人もいました。
6名とも日本語の会話力が高く、自分たちで監理団体の日本人の職員といろいろな話をしながらたこ焼きパーティーを体験しました。
また一方で、日本人の職員も技能実習生からベトナム語やベトナム文化を教えてもらったので、「日本文化の体験会」というより「外国人技能実習生の交流会」という言い方のほうが正しいかもしれませんね。
会の最後には、みんな感謝の言葉を言ってくれて、うれしそうな姿で帰りました。たこ焼きパーティーをやったのは成功だったと思い、うれしかったです。引き続き第7回・第8回と実施していきたいと思います。
技能実習生の声
「楽しかったです。ありがとうございました」
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